年的事宜，家家户户都在腊月里腌了咸鱼咸肉,风鸡风鹅，吊在檐下阴凉处。亦珍家里也不例外，自是杀鸡宰鹅，里外细细地抹了盐糖花椒等佐料,悬在檐下。 亦珍担心天冷，母亲容易着凉,遂在屋里铺了厚厚的地毡，又按照钟大夫教的，屋里无人的时候，关上门,用小熏炉上头搁了醋水碗，蒸得满屋子醋味儿，再开窗通风。 汤妈妈见了直嘀咕，嫌屋里一股子老陈醋味儿。 曹氏闻言直笑，“倒也不觉着难闻，尚且十分开胃，饭都能多吃一碗。” 亦珍听了哈哈笑。 到了腊八这一日，亦珍早早地便起了床，与招娣、汤妈妈一道，将数日前已准备得了的浸泡有红枣的枣子水，加入粳米、核桃仁、栗子、菱米，又放了招娣自西林禅寺后头老银杏树下拣来的白果，并冰糖等一道熬了一锅又香又糯又甜的腊八...

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